美加茶園

美加茶園是代代相傳的茶農世家,

1895年張家先人自福建安溪帶茶苗來台種植繁衍,傳承至今第十代。

1990年第八代張美加決定在「種茶」之外延伸經營觸角,

因而在山坡地搭建一處既能觀賞大台北盆地景色又富田園野味的茶館,

除供應自種、自焙的茶,還開發茶餐等產品。

第九代即以父親之名為茶園命名,也成為貓空第一家「以茶入饌」的知名餐廳,

帶動新式飲茶文化,讓饕客聞香而來。

「品好茶、喫茶餐、賞美景、採茶趣」

品好茶

美加是貓空一帶,現僅存少數仍保有自家茶樹及產能的茶園,

自茶園手採下茶葉第一道工序起到最後烘焙完成,

所淬鍊出的茶品不僅蘊含完整茶葉工法,

更融入百載美加製茶工藝的精神。

「篩出最好的茶,維持最好的品質,保留最好的茶味!」

喫茶餐

四十幾道伴隨茶葉香氣的好味料理,

源自阿嬤年代客人買茶時的談天:「喝茶不能配一些家常菜呀?阿要不要試試將茶葉融入其中!」

以茶入饌的好滋味因此誕生。

美加有讓人忍不住再添一碗的茶葉炒飯和茶油麵線,

清爽的蛋豆料理-茶香豆腐以及茶葉煎蛋總能在齒頰留香,

而茶香飄四溢、金褐色外皮的「鐵觀音茶燻雞」更是店內招牌!

賞美景、採茶趣

晴天能遠眺 101,且後方的陽明山、淡水也一併飽覽,

除了靜觀早晨貓空纜車運轉的景致和木柵山頭的綠意;

夜晚也能俯瞰台北城市星星點點的燈光,

大家紛紛感受到:在美加的一切是如此自然清幽。

美景之外,採茶、製茶的體驗當然也不可或缺,

戴上斗笠,揹著茶簍,摘下最完美的一心二葉,

一採、一摘、一揉、一捻,茶葉在親手製程中細膩而生,

美加在此誠邀眾人一同體驗茶農日常~

美加茶園

地址:116台北市文山區指南路三段38巷19號

電話:02-2938-6277

官方網站:https://meijiatea1990.cyberbiz.co

臉書粉專:https://www.facebook.com/MEICHIA66

蝦皮賣場:https://shopee.tw/mei_jia1990

營業時間:10:30~23:00 週一公休

交通資訊:美加茶園位於「田寮橋」與「貓空纜車站」之間,公車皆為路邊隨招隨停不需站牌。

1.「小10區間車」捷運萬芳社區站發車,經貓空纜車站後行駛經過田寮橋前,於美加門口下車(可告知公車司機下車提醒)

2.「貓空遊園公車左線-動物園」捷運動物園站發車,行駛經過田寮橋後即可在美加門口下車(可告知公車司機下車提醒)

3.「貓空纜車」搭乘至最後一站貓空站,出站後右手邊下坡方向步行8分鐘,或轉乘「貓空遊園公車右線」直達美加門口約2分鐘車程

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